SOL’jawo - Ihr Partner für ein geschmackvolles Catering.

Hochwertige Zutaten, fantasievolle Rezepte und eine kreative Umsetzung lassen Ihre kulinarischen Wünsche mit uns wahr werden. 

Hier finden Sie unser Speisenangebot für unser Bio-Bistro im Naturkostladen Der Erdbär in Cottbus. Weitere Infos über unser Bistro finden Sie hier.

Karte vom 12.11-16.11.2018

Montag
- Pasta mit Broccoli und Minz-Pesto  g, n, v
- Blumenkohlsuppe mit Tomatentopping  v

Dienstag
- Süßkartoffel-Couscous mit Spinat und Sesam-Joghurt  sm, n, g, so, v
- Maissuppe mit Sesamund Schnittlauch v, sm

Mittwoch
- Blumenkohl-Paella-Pfanne mit Reis  v
- Rote Linsensuppe mit Lauch und Kürbis  v

Donnerstag
- Kürbis-Kartoffel-Püree mit Apfel-Linsen-Salat und Granatapfel  v
- Möhren-Ingwer-Suppe mit karamellisierten Äpfeln  v

Freitag
- Weißkohlgratin mit Möhren und Risoleekartoffeln  so, g, se
- Bohnensuppe mit Nudeln und Kräutern  v, g

Karte vom 19.11-23.11.2018

Montag
- Blumenkohl-Walnuss-Curry mit Möhren und Basmatireis  v
- Broccoli-Spinat-Suppe mit Sonnenblumenkernen  v, sl, n, so

Dienstag
- Pilzfrikadellen mit Kräutern an gebratener Zucchini und Kartoffeln  g, e, sl
- Senfrahmsuppe mit Rucola  v, se

Mittwoch
- Orientalisches Kürbis-Rosenkohl-Gemüse mit Bulgur  v
- Limetten-Süßkartoffel-Suppe mit Koriander und Sesam  v, k, sm

Donnerstag
- Linsenbraten mit Gemüsesoße und Klößen  e, g, so
- Paprikasuppe mit Kichererbsen und Spinat  v

Freitag
- Eier in Schnittlauchsoße mit Rote-Bete-Kartoffel-Püree  e, m
- Bohnencremesuppe mit Amaranth  so, v

v – vegan, g – Gluten, n – Nüsse, sl – Sellerie, se – Senf, m – Milch, so – Soja, sm – Sesam, e – Eier , er – Erdnüsse, k - Koriander

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