SOL’jawo - Ihr Partner für ein geschmackvolles Catering.

Hochwertige Zutaten, fantasievolle Rezepte und eine kreative Umsetzung lassen Ihre kulinarischen Wünsche mit uns wahr werden. 

Hier finden Sie unser Speisenangebot für unser Bio-Bistro im Naturkostladen Der Erdbär in Cottbus. Weitere Infos über unser Bistro finden Sie hier.

Karte vom 14.05-18.05.2018

Montag
- Blumenkohl auf indische Art mit Linsen  so, sm, v
- Tomatensuppe mit Spinat und Sonnenblumen-Petersilien-Topping  v

Dienstag
- Kohlrabi-Schnitzel in Knusperkruste mit Möhren-Kartoffel-Püree und Senfsoße  se, g, sm
- Cremige Bohnensuppe mit Petersilie und Knoblauch  v, g

Mittwoch
- Ofengemüse mit gebratenem Tofu, Tomaten-Pfeffer-Soße und Basmatireis  so, v
- Kerbel-Kartoffel-Suppe mit grünem Spargel  v

Donnerstag
- Kartoffeln mit Tomaten-Zucchini-Gemüse und Feta  m
- Grüne Minestrone mit Petersilien-Mandel-Pesto  n, v, g

Freitag
- Paprikaragout mit Gemüsehirse  m
- Mango-Curry-Suppe  v

Karte vom 21.05-25.05.2018

Montag
- Kaum zu glauben, aber wahr. Wieder ein Feiertag.

Dienstag
- Spitzkohl-Tomaten-Gemüse mit Gemüse-Graupen  g, v
- Kichererbsen-Möhren-Suppe mit Sesam-Spinat-Topping  sm, v

Mittwoch
- Falafel mit gebackenem Blumenkohl und Tomatensoße  v, g
- Reis-Pilz-Eintopf mit Cranberrys  v

Donnerstag
- Erbsenpüree mit Zucchini-Möhren-Gemüse und Frischkäse-Kräuter-Dip  m
- Kalte Gurken-Kefir-Suppe mit Borretsch  m

Freitag
- Zucchinischnitzel mit Kräuterkartoffeln und Spinat  g, v
- Pikante mexikanische Paprikasuppe mit Bohnen  v

v – vegan, g – Gluten, n – Nüsse, sl – Sellerie, se – Senf, m – Milch, so – Soja, sm – Sesam, e – Eier , er – Erdnüsse