SOL’jawo - Ihr Partner für ein geschmackvolles Catering.

Hochwertige Zutaten, fantasievolle Rezepte und eine kreative Umsetzung lassen Ihre kulinarischen Wünsche mit uns wahr werden. 

Hier finden Sie unser Speisenangebot für unser Bio-Bistro im Naturkostladen Der Erdbär in Cottbus. Weitere Infos über unser Bistro finden Sie hier.

Karte vom 12.08-16.08.2019

Montag
- Pasta mit Kräuter-Linsensoße und grünen Bohnen  g, v
- Pikante Thaisuppe mit Mangotofu  so, v

Dienstag
- Erbsenbratlinge mit Püree und Tomaten  so, g, v
- Gelbe Paprikasuppe mit Avocado-Salsa  v

Mittwoch
- Indische Möhren mit Joghurt und Basmatireis  v, so
- Rote-Bete Kartoffel-Suppe  v

Donnerstag
- Gerösteter Blumenkohl mit Koriander-Hummus und Kartoffeln in Tomatensoße  v, sm, k
- Brokkoli-Kokos-Suppe  v

Freitag
- Gratinierte Zucchinis mit Aprikosenchutney und Kartoffelgratin  m
- Kartoffel-Bohnen-Suppe mit Traubentopping  v 

Karte vom 19.08-23.08.2019

Montag
- Cremige Polenta mit buntem Krautsalat und Rösttomaten  g, m
- Mexikanische Tomatensuppe mit Avocado und Bohnen  sl, v

Dienstag
- Bratbällchen mit Gurkensalat, pikanten Tomaten und Hummus  sm, v, so, g
- Cremige Süßkartoffelsuppe mit Kakao-Nuss-Topping  v, n, sm

Mittwoch
- Tandoori Blumenkohl-Erbsen-Gemüse mit Basmatireis  v
- Linsensuppe mit karamellisierten Früchten  v

Donnerstag
- Kartoffel-Linsensalat mit Bohnen  v
- Ringelbetensuppe mit Johannisbeerentopping  v

Freitag
- Püree mit gerösteter Rote Bete und Honigmöhren  v
- Bunter Sommertopf mit Kapuzinerkresse und Cranberrys  v

v – vegan, g – Gluten, n – Nüsse, sl – Sellerie, se – Senf, m – Milch, so – Soja, sm – Sesam, e – Eier , er – Erdnüsse, k - Koriander

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