SOL’jawo - Ihr Partner für ein geschmackvolles Catering.

Hochwertige Zutaten, fantasievolle Rezepte und eine kreative Umsetzung lassen Ihre kulinarischen Wünsche mit uns wahr werden. 

Hier finden Sie unser Speisenangebot für unser Bio-Bistro im Naturkostladen Der Erdbär in Cottbus. Weitere Infos über unser Bistro finden Sie hier.

Karte vom 15.04-19.04.2019

Montag
- Penne mit grünen Bohnen, Mandeln und Feta  g, m, n
- Erbsensuppe mit Walnusskrokant  n, v

Dienstag
- Bunte Möhren mit Mangold, Orangendressing und Kartoffeln  v
- Vietnamesiche Nudelsuppe mit Tofu und Frühlingsgemüse  so, v

Mittwoch
- Blumenkohl-Curry mit Basmatireis  so, k, v, n
- Kokossuppe mit Roten Linsen und Korianderöl  v, k

Donnerstag
- Rote Bete in Zitronengrassoße mit Gnocchis  v
- Spargelsuppe mit Erbsen, Meerrettich und Grießnockerln  g, v

Freitag

Karte vom 22.04-26.04.2019

Montag
- Feiertag

Dienstag
- Pikanter Gemüsebulgur mit  Paprika-Koriander-Joghurt  so, g, v
- Kartoffel-Lauch-Suppe mit glasiertem Sesam-Tofu  so, v, sl, sm

Mittwoch
- Belugalinsen mit Mango, Süßkartoffeln und Kresse mit marinierten Kohlrabischnitzeln  g, v
- Geschmorte Tomaten-Bohnensuppe  v

Donnerstag
- Semmelknödel-Gemüseauflauf mit Frühlingssalat  g, m, e
- Kräuter-Spinat-Cremesuppe  sl, v, n, g

Freitag
- Kartoffel-Kohlrabi-Pfanne mit Pimpinelle-Dill-Dressing und Senfeier  se, e
- Marrokanischer Linseneintopf mit Fadennudeln  g, v, sl

v – vegan, g – Gluten, n – Nüsse, sl – Sellerie, se – Senf, m – Milch, so – Soja, sm – Sesam, e – Eier , er – Erdnüsse, k - Koriander

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