Wochenkarte

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Aktuelle Woche | 14. - 18. Juni

Montag

- Nudeln mit roten Linsen, Spinat und Zitronensahne  g, m
- Kohlrabi-Petersilien-Suppe mit Fenchelkrautcroutons  v, g

Dienstag

- Pilzfrikadellen mit Kräutern an gebratenen Zucchini und Kartoffeln  g, e, m
- Spinat-Kokos-Suppe mit Zitronengras  v

Mittwoch

- mediterranes Kartoffelpüree mit Ofengemüse in Thymian-Honig-Marinade  v
- Süßkartoffel-Lauch-Suppe mit Blütentopping  v, sl

Donnerstag

- Zucchinipuffer mit Joghurt-Gurkensoße und Basmatireis  m, g
- Nudeleintopf mit Spargel, Bohnen und Pesto  v, g

Freitag

- Möhren-Kartoffel-Rosmarin-Ecken mit Oliven-Kapern-Dip und Borretschquark   m
- Lauwarme Zitronen-Zucchini-Dill-Suppe  v

Nächste Woche | 21. - 25. Juni

 Montag

- Pasta Caponata mit Cranberrys  g, v
- Tomaten-Erdbeer-Suppe mit Mandeln  n, v, so

Dienstag

- Pfirsich-Spinat-Salat mit Rucola und Hackbällchen an Zitronenpesto  e, g, n
- Gemüsesuppe mit Kokosmilch und Kerbeltopping  sl, v

Mittwoch

- Arabischer Brot-Gemüsesalat mit Falafel und Joghurtsoße  g, v
- Kalte Paprika-Melonen-Gazpacho  v

Donnerstag

- Zucchini-Ricotta-Gratin mit Paprikasoße und Kartoffel-Erbsen-Minz-Püree  m
- Möhren-Ingwer-Suppe und Kokos-Koriander-Topping  g, v, sl

Freitag

- leider geschlossen - wir haben 2 große Caterings

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